Vakbekwaam medewerker voeding, technologie en techniek

Beroepsbeeld: waar werk je en wat doe je?

Aan de slag in een van de belangrijkste branches! De voedselindustrie. Jij bent verantwoordelijk voor het bereiden, maken en verpakken van producten. Daarnaast houd je je ook bezig met het plannen van processen en het houden van overzicht. Apparatuur en machines worden aan jou toevertrouwd en je collega’s kunnen bij jou terecht voor vragen of begeleiding.

Opleidingsinhoud

Tijdens deze opleiding leer je alles over voeding en de variaties daarvan. Je gaat van A tot Z leren over de productie van voeding. Van waar het gemaakt wordt, tot aan wanneer het op je bord ligt. Er komen heel veel vakken voorbij zoals: natuurkunde, scheikunde, microbiologie, wiskunde, economie en ondernemen.
Vakken die standaard een plek hebben in deze opleiding zijn Nederlands, rekenen en burgerschap.

Toelatingseisen: wat heb je nodig?

Een mbo-opleiding op niveau 3 heet een vakopleiding. De opleiding duurt 3 jaar.
De toelatingseisen voor een vakopleiding zijn:

• minimaal vmbo kader. Heb je bijvoorbeeld een vmbo-diploma basisleerweg? Dan voldoe je niet aan de toelatingseisen voor een mbo-opleiding op dit niveau;
  
• een diploma van vmbo theoretische of gemende leerweg, mavo, mavo-vbo of vmbo gemengde leerweg;
  
• heb je al een mbo-opleiding op niveau 2 (basisberoepsopleiding) gedaan? Of een andere vakopleiding? Dan kan je beginnen met de studie die je wil doen.
  
• heb je de havo of het vwo niet afgemaakt? Dan is een overgangsbewijs van de derde naar de vierde klas vaak ook genoeg.

Kosten

Binnen het beroepsonderwijs wordt onderscheid gemaakt tussen les- en cursusgeld. Vanaf je 18e ben je verplicht dit te betalen. Naast deze kosten krijg je te maken met schoolkosten, zoals boekenkosten, reiskosten etc. Deze bijdrage verschilt per school.

• Voltijd MBO (BOL):
  

Voor het studiejaar 2023/2024 is het wettelijke collegegeld vastgesteld op € 1.357,-.
Neem voor mogelijkheden m.b.t. studiefinanciering contact op met DUO.

• Deeltijd MBO (BBL):
  

Volg je een assistent- of basisberoepsopleiding niveau 1 en 2 (de assistent-, entree en basisberoepsopleiding) dan is het lesgeld voor 2023/2024 € 270,-.

Volg je een vak-, middenkader- of specialistenopleiding niveau 3 en 4 (vak-, middenkader- en specialistenopleiding) dan is het lesgeld voor 2023/2024 € 654,-.

Het wettelijk les- en cursusgeld wordt jaarlijks geïndexeerd.

Verder leren

Wil je verder studeren? Dan kan je een mbo niveau-4 middenkaderopleiding doen.

Beroepseisen: Wat wordt er van je verwacht?

Je hebt interesse in voeding en de bruisende wereld daar omheen. Je werkt nauwkeurig en oplettend, het is een belangrijk proces en daar ben jij onderdeel van! Je hebt daarnaast ook voor detail en kan goed met anderen samenwerken.