Beroepsbeeld: waar werk je en wat doe je?
In deze opleiding leer je een supermarkt of foodwinkel succesvol te leiden. Je ontwikkelt vaardigheden in teamleiding, klantgericht werken, commercieel denken en het organiseren van processen zoals voorraadbeheer, logistiek en hygiëne. Ook leer je omzet, kosten en acties te plannen. Zo ben je klaar om een winkel of team zelfstandig en effectief te managen.
Opleidingsinhoud
Leidinggeven aan een succesvolle winkel In deze opleiding leer je hoe je een winkel of supermarkt écht goed laat draaien. Je krijgt inzicht in wat er allemaal nodig is om de dagelijkse gang van zaken soepel te laten verlopen. Denk aan het plannen van werkzaamheden, het aansturen van medewerkers en het maken van keuzes waar het team sterker van wordt. Je ontwikkelt de vaardigheden om het overzicht te behouden en beslissingen te nemen die passen bij de doelen van de winkel en je team. Klantgericht werken Een goede retailmanager begrijpt wat klanten willen en weet hoe je die tevreden klanten blijft houden. Je leert hoe je klanten helpt, service van hoge kwaliteit levert en producten aantrekkelijk presenteert op de winkelvloer. Daarnaast leer je commercieel te denken zodat je omzet kunt verhogen en klanten steeds weer terugkomen. Deze kennis is waardevol in supermarkten en foodretailbedrijven waar klantbeleving centraal staat. Retailprocessen en voorraadbeheer Tijdens de opleiding bouw je verder aan jouw stevige basis van de operationele kant van retail. Je leert kijken en handelen op tactisch-operationeel niveau. De basiskennis die je hiervoor nodig hebt beheers je al. In deze opleiding ga je een stapje verder in je analyses en het aansturen van de winkel als geheel.
Toelatingseisen: wat heb je nodig?
Afgeronde mbo 3-opleiding
Kosten
€ 1.192,-
