Assistent horeca, voeding en voedingsindustrie

Beroepsbeeld: waar werk je en wat doe je?

Veilig en hygiënisch voeding produceren, daar gaat het om in de voedings¬industrie. Als assistent voer je productiewerkzaamheden uit, bewaak je de kwaliteit van producten en sla je producten en materialen veilig op. Een goed productieproces begint bij jou!

Opleidingsinhoud

Inhoud van de opleiding
Studenten:
• krijgen meer inzicht in het productieproces en hun bijdrage daaraan.
• ontwikkelen een groter verantwoordelijkheidsgevoel.
• leren beter te communiceren.

Zo werkt leren bij SVO vakopleiding food
SVO vakopleiding food is dé mbo-opleidingsexpert in de foodbranche. Onze opleidingen sluiten goed
aan op de praktijk Je gaat één dag in de week naar school en de rest van je tijd werk je bij je leerbedrijf. Dit heet beroepsbegeleidende leerweg (BBL). Tijdens de lesdagen word je begeleid door enthousiaste, betrokken docenten die zelf uit het vak komen. Kijk voor meer informatie op http://www.svo.nl.

Toelatingseisen: wat heb je nodig?

Studenten krijgen een intake om te toetsen of zij het taalniveau A1 beheersen. Is dat niet het geval dan is het mogelijk om voorafgaand aan de opleiding een taaltraining te volgen. Daarnaast moet het voor de student haalbaar zijn om de opleiding succesvol af te ronden.

Kosten

Wettelijk cursusgeld (18 jaar en ouder) € 270,-
Digitaal lesmateriaal, materiaalkosten en licenties € 532,- (wijzigingen voorbehouden)
Het wettelijk cursusgeld wordt vastgesteld door het ministerie van OCW.

Verder leren

Na het behalen van deze opleiding is het mogelijk om door te stromen naar de niveau 2 opleiding Logistiek medewerker, Operator versindustrie, Productiemedewerker vleesbewerking of Productiemedewerker slachtproces.