Studenten Dienstverlening verzorgen lunch van A tot Z

14 november 2017

Geplaatst op 14 november 2017
Deel dit nieuws
Een spannend moment. Dat was het gister voor de tweedejaars studenten van de opleiding Dienstverlening niveau 2. Er stond een examen ?voeding? op het programma.
De studenten kregen de opdracht voor externe gasten een lunch van A tot Z te verzorgen. Alles was van tevoren tot in de puntjes geregeld. Maar toch gebeuren er dingen, waar je van tevoren wellicht niet aan hebt gedacht, bijvoorbeeld: ?De broodjes zijn op!?  En dan? Dan is het aan de student om te improviseren en met een beetje hulp is dat gelukt.
Naast het bereiden van de maaltijd, moesten de studenten ook de gasten ontvangen, de gasten bedienen, het doen van de afwas en opruimen. Alle facetten van Dienstverlening kwamen tijdens deze examenopdracht aan de orde. De studenten hebben allen het examen met een voldoende afgerond. Een prachtig resultaat!